系所概況
本系成立於民國42年8月,原名家政系,民國55年改名為家政教育學系,為社會培養無數家政師資。民國71年成立碩士班,85年成立博士班,民國91年更名為人類發展與家庭學系,民國112年更名為幼兒與家庭科學學系,簡稱幼家科學系。
本系更名之後,更積極規劃培育學生學養專長,因此又歷經數次變革,包括分組招生、成立一系多所、大學部有兩組更名、裁撤碩士班中的一組、營養科學與教育組授予理學學士/理學碩士等變遷歷程,詳如附表,民國107年營養科學與教育組獨立,本系學碩博士班分為家庭生活與教育組、幼兒發展與教育組,民國109年增設培育幼兒園教師。
本系112學年度第1學期專任教師共13位,包括教授3位,副教授4位,助理教授5位以及講師1位,所有教師均學有專精並具博士學位。本系在師生共同努力之下,畢業生在全國各地的教育崗位及相關產業佔有一席之地,系友在大專院校及中等學校擔任教職者人數眾多,許多人還擔任行政主管,表現出色,其服務精神、態度頗獲各界好評。